Membuat Pepes Ayam Wangi
Membuat Pepes Ayam Wangi
Resepnya:
1. Ayam
2. Kemangi, daun bwang, tomat.
3. Bumbu: bwg merah pth, jahe, kunyit, cabe merah dan rawit merah, kemiri, lengkoas, sereh. Smua d.haluskan.
4. Tumis bumbu sampe harum masukan ayam dan ungkep smpe empuk, bungkus dgn daun pisang kash kemangi, daun bwg, daun salam dan tomat.
5. Bakar d.ats teflon saya menggunakan happycall.. Stlh mateng angkat dan sajikan.
1. Ayam
2. Kemangi, daun bwang, tomat.
3. Bumbu: bwg merah pth, jahe, kunyit, cabe merah dan rawit merah, kemiri, lengkoas, sereh. Smua d.haluskan.
4. Tumis bumbu sampe harum masukan ayam dan ungkep smpe empuk, bungkus dgn daun pisang kash kemangi, daun bwg, daun salam dan tomat.
5. Bakar d.ats teflon saya menggunakan happycall.. Stlh mateng angkat dan sajikan.
