Perkedel Mantap

di jamin Anti Pecah saat di Goreng

Perkedel Mantap

*Bahan2nya;
Kentang 250gr
Corned 3 sdm
Bawang Putih 2 bj iris tipis
Bawang Merah 2 bj iris tipis
Lada Bubuk 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Telur 1 butir Kocok lepas
Terigu 1 sdm
*Cara Membuatnya;
-kupas kentang,potong2 lalu Goreng & haluskan
-Goreng Bawang Merah & Bawang Putih hingga kecoklatan.
-Campur Kentang halus,Bawang Merah & Putih,Lada,Garam,Corned,aduk hingga rata,lalu bagi menjadi 8 & bentuk bulat pipih.
-Panaskan Minyak dengan Api sedang
-Gulingkan Adonan ke Terigu,lalu celupkan ke Telur Kocok
-Goreng hingga kecoklatan
-jadi 8 biji